Dưa chuột có thể khiến bạn nhớ đến món salad dưa chuột tươi mát. Nhưng cũng có nhiều món ăn kèm rất ngon. Khi để ở nhiệt độ nóng và trộn với thịt lợn băm, nó có một hương vị rất lạ và đây là Các bước tự làm dưa chuột xào thịt heo ngọt lịm tại Binhminhdigital Chia sẻ với bạn



-2 quả dưa chuột


1 muỗng cà phê muối


· – Đối với thịt lợn ướp:


lợn sậy


· 1 thìa cà phê nước tương


· 1 thìa rượu


· 1 thìa cà phê dầu thực vật


· 1 thìa nước mắm


· 1/2 thìa cà phê bột ngô


· – Đối với nước sốt và xúc xích:


· 2 thìa cà phê nước


· 1 thìa cà phê nước tương


· 1 thìa dầu mè


· 1/2 thìa cà phê bột ngô


· 1 thìa dầu thực vật


1/2 đến 1 thìa cà phê ớt hạt, để vừa ăn


1/2 đầu tỏi, cắt lát mỏng


·


  • bước để làm

Dưa chuột xào thịt heo


Bước 1: Nếu không có thịt lợn tươi Bạn có thể dùng gà hoặc các món chay để thay thế, chẳng hạn như đậu phụ cắt lát. máy xay thịt Xay nhuyễn, rửa sạch và băm nhuyễn thịt.. Ướp các gia vị trên vào thịt trước 30 phút rồi cho vào tủ lạnh. tủ lạnh

>> tham khảo thiết bị nhà bếpđiện lạnh cái khác Binhminhdigital

Dưa chuột xào thịt heo


Bước 2: Dưa chuột, sau khi gọt bỏ một phần vỏ và rửa sạch. Bạn cần loại bỏ phần thịt của dưa để món xào của bạn không bị ướt.

Dưa chuột xào thịt heo


Bước 3: Bước tiếp theo, bạn cho dưa chuột đã cắt nhỏ vào một cái âu lớn, thêm muối và để trong nửa tiếng, đầu tiên bạn chắt lấy nước dưa chuột. Điều này tạo ra một hỗn hợp ít axit hơn và làm cho dưa chuột có kết cấu hơn. Trước khi bạn nấu cơm Rửa sạch và để ráo. Sau đó lau khô bằng khăn giấy để loại bỏ độ ẩm dư thừa.


Bước 4: Khi thịt lợn và sườn lợn đã sẵn sàng, nấu nhanh nước sốt một chút, trong trường hợp này sử dụng nước tương, dầu mè và bột ngô.

Dưa chuột xào thịt heo


Bước 5: Đun nóng dầu trong chảo để thịt đã ướp với dầu và ớt bột. Khuấy cho đến khi chín và cho vào bát.

Dưa chuột xào thịt heo

Dưa chuột xào thịt heo


Bước 6: Cho dầu vào chảo phi thơm tỏi băm. Sau đó, thêm dưa chuột và đảo trong vài phút. Sau đó cho thịt trở lại chảo. Cuối cùng, bạn cho nước sốt đã chuẩn bị vào trộn đều các nguyên liệu. Trộn chúng với nhau một cách nhanh chóng và đồng đều. Khi dưa chuột hơi bóng lại thì tắt bếp, lưu ý không để dưa lâu chín quá. Món ăn sẽ kém giòn và kém hấp dẫn.

Dưa chuột xào thịt heo


Cuối cùng, công thức này sẽ giúp bạn điều chỉnh các loại gia vị bạn có trong nhà bếp của bạn. Dùng với cơm nóng. Đó là một bữa ăn gia đình thoải mái mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng và hương vị.


READ  Hướng dẫn cách vệ sinh loa karaoke sạch như mới đón Tết về | Letsgetloud.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud